DOP Lametia Gold Medal

DOP Lametia Gold Medal

Condividiamo con voi un nuovo ????????? raggiunto, il nostro olio extravergine ???????? ??? ??????? ha ricevuto la ???????? ?’??? al EVO IOOC Italy International Olive Oil Contest   Leggi l’articolo sul nostro Olio Dop In questo nostro articolo trovate la risposta Per ordinarlo e acquistarlo potete scriverci a info@poderedippolito.it o chiamare al numero 0968 462513 o visitate il nostro shop. Vistate il nostro shop 

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Il nostro olio è ancora Presidio Slow Food

Il nostro olio è ancora Presidio Slow Food

Che felicità abbiamo nell’annunciarvi che, per il terzo anno consecutivo, un nostro olio è nuovamente presidio Slow Food Italia! Per noi che crediamo nelle potenzialità del nostro territorio, e specialmente nel consumo di materie prime e cibi di qualità eccellente e a km 0, questo traguardo rappresenta una vittoria come poche! Vi ringraziamo come sempre per il sostegno e vi

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Natale 2018

Natale 2018

Quest’anno vi proponiamo un Natale dolce e salato. Fatevi ispirare dai nostri prodotti per comporre la composizione che più vi piace! Potrete scegliere tra: -Panettone dolce: (impastato con extravergine al profumo di arancia e noci realizzato da “Casa Mastroianni”) -Panettone gastronomico (impastato con extravergine e verdure realizzato da “Casa Mastroianni”) -Marmellata di arancia e zenzero realizzato da “Le terre di

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Come fare la degustazione dell’olio

Come fare la degustazione dell’olio

Come per la degustazione del vino, anche nel caso dell’olio è necessario seguire delle regole specifiche per poter degustare l’olio ed avere contezza della sua qualità… ed infatti esistono i sommelier dell’olio! Il Regolamento CE n. 640/2008 sancisce un metodo di Valutazione Organolettica degli oli d’Oliva Vergini. Tuttavia non è necessario essere degli esperti, ma è indispensabile seguire alcuni consigli! Vediamoli insieme…

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La Colomba del Podere

La Colomba del Podere

In occasione della settimana pasquale, come a Natale, abbiamo rinnovato la collaborazione con Casa Mastroianni per realizzare un prodotti di eccellenza: La Colomba del Podere! Una colomba artigianale profumata all’arancia con olio extra vergine di oliva Podere d’Ippolito e gocce di cioccolato. All’arancia poichè è il nostro agrume preferito… con l’aggiunta del cioccolato perchè fa impazzire grandi e piccini… e

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Natale 2017 al Podere

Natale 2017 al Podere

Anche quest’anno abbiamo pensato a proporvi qualche idea regalo speciale… Speciale perché autentico, semplice ma allo stesso tempo particolare! L’elemento principe è sempre il nostro olio, lo ritroveremo così in varie forme… più speciale che mai! Il nostro olio questo Natale si fa panettone, grazie al rinnovo della collaborazione con Casa Mastroianni! Il nostro olio diventa cosmetico, tramite la realizzazione

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