DOP Lametia Gold Medal

DOP Lametia Gold Medal

Condividiamo con voi un nuovo 𝐭𝐫𝐚𝐠𝐮𝐚𝐫𝐝𝐨 raggiunto, il nostro olio extravergine 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐨𝐬𝐚 𝐃𝐎𝐏 𝐋𝐚𝐦𝐞𝐭𝐢𝐚 ha ricevuto la 𝐦𝐞𝐝𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝’𝐨𝐫𝐨 al EVO IOOC Italy International Olive Oil Contest   Leggi l’articolo sul nostro Olio Dop In questo nostro articolo trovate la risposta Per ordinarlo e acquistarlo potete scriverci a info@poderedippolito.it o chiamare al numero 0968 462513 o visitate il nostro shop. Vistate il nostro shop 

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Il nuovo olio Poderosa DOP è pronto!

Il nuovo olio Poderosa DOP è pronto!

Questo è il momento in cui fissiamo il bollino del marchio DOP e la fascetta del consorzio col numero identificativo per ogni bottiglia Un olio assolutamente da provare, con il suo profumo fruttato, in cui si possono avvertire sentori di 𝐞𝐫𝐛𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨, 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨 e 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐚, saprà dare nuova vita a ogni piatto! Ma perché scegliere un olio DOP?In questo

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Il nostro olio è ancora Presidio Slow Food

Il nostro olio è ancora Presidio Slow Food

Che felicità abbiamo nell’annunciarvi che, per il terzo anno consecutivo, un nostro olio è nuovamente presidio Slow Food Italia! Per noi che crediamo nelle potenzialità del nostro territorio, e specialmente nel consumo di materie prime e cibi di qualità eccellente e a km 0, questo traguardo rappresenta una vittoria come poche! Vi ringraziamo come sempre per il sostegno e vi

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Natale 2018

Natale 2018

Quest’anno vi proponiamo un Natale dolce e salato. Fatevi ispirare dai nostri prodotti per comporre la composizione che più vi piace! Potrete scegliere tra: -Panettone dolce: (impastato con extravergine al profumo di arancia e noci realizzato da “Casa Mastroianni”) -Panettone gastronomico (impastato con extravergine e verdure realizzato da “Casa Mastroianni”) -Marmellata di arancia e zenzero realizzato da “Le terre di

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Come fare la degustazione dell’olio

Come fare la degustazione dell’olio

Come per la degustazione del vino, anche nel caso dell’olio è necessario seguire delle regole specifiche per poter degustare l’olio ed avere contezza della sua qualità… ed infatti esistono i sommelier dell’olio! Il Regolamento CE n. 640/2008 sancisce un metodo di Valutazione Organolettica degli oli d’Oliva Vergini. Tuttavia non è necessario essere degli esperti, ma è indispensabile seguire alcuni consigli! Vediamoli insieme…

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La Colomba del Podere

La Colomba del Podere

In occasione della settimana pasquale, come a Natale, abbiamo rinnovato la collaborazione con Casa Mastroianni per realizzare un prodotti di eccellenza: La Colomba del Podere! Una colomba artigianale profumata all’arancia con olio extra vergine di oliva Podere d’Ippolito e gocce di cioccolato. All’arancia poichè è il nostro agrume preferito… con l’aggiunta del cioccolato perchè fa impazzire grandi e piccini… e

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Natale 2017 al Podere

Natale 2017 al Podere

Anche quest’anno abbiamo pensato a proporvi qualche idea regalo speciale… Speciale perché autentico, semplice ma allo stesso tempo particolare! L’elemento principe è sempre il nostro olio, lo ritroveremo così in varie forme… più speciale che mai! Il nostro olio questo Natale si fa panettone, grazie al rinnovo della collaborazione con Casa Mastroianni! Il nostro olio diventa cosmetico, tramite la realizzazione

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