OLIO DI OLIVA VERGINE PET 5 lt

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OLIO DI OLIVA VERGINE CAMPAGNA 2016

SCHEDA TECNICA
Tipologia olio di oliva vergine ottenuto direttamente dalle olive unicamente con procedimenti meccanici
Olive Utilizzate 100% cultivar carolea
Territorio di produzione piana di Lamezia Terme
Tipo di impianto tradizionale con interfilare
Resa per ettaro 10.000 kg di olive
Sistema di raccolta scuotitore automatico
Sistema di estrazione continuo a freddo
Acidità oleica 0,9% – 1,5% vol.
Contenitore in PET da 5 lt
Frangitura la lavorazione avviene entro le 24 ore successive alla raccolta esclusivamente nel nostro frantoio e a temperatura controllata. Successivamente l’olio viene stoccato in appositi serbatoi di acciaio inox, al riparo dalla luce e dal calore, e lasciato naturalmente decantare

ANALISI ORGANOLETTICA
Aspetto e colore giallo dorato
Profumo di oliva
Sapore delicato e dolce
Impiego adatto a tutti gli usi di cucina

:: PRIMA DI ACQUISTARE, LEGGI LE CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA

Peso 5.00 kg