Sciroppo di limoni

Sciroppo di limoni

Ingredienti:

  • 1 Lt di succo limoni
  • 1 Kg di zucchero
  • Un bicchiere di acqua

Procedimento:

Spremi abbastanza limoni per ottenere un litro di spremuta.

Filtra il succo, versalo in una pentola insieme al bicchiere di acqua e mettilo a scaldare. Appena accenna

a bollire aggiugi lo zucchero. Fai bollire appena 10 minuti e fallo raffreddare.

Versa lo sciroppo in una bottiglia di vetro.

Consiglio: attendi almeno mezza giornata prima di degustarlo. Noi lo preferiamo aggiungendo a piacere  acqua naturale o gassata ghiacciata, cubetti di ghiaccio e, poichè anche l’occhio vuole la sua parte, con una fettina di limone fresco ed una fogliolina di menta! ,-)




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